Acı kabak
1
jambon
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru kırmızı biber, diş sarımsak, sirke, soya sosu Acı kabak ile jambon nasıl karıştırılır 1 2 Çapraz olarak şeritler halinde kesin 3 dilimlenmiş jambon 4 diş dilimlenmiş sarımsak 5 Bir tencereye koyun, zeytinyağı ekleyin, sarımsak dilimlerini soteleyin ve kuru biberi 6 Jambonu dökün ve kokulu olana kadar soteleyin. 7 Acı kabağı dökün 8 Bir süre kızartın 9 Tuz, sirke ve soya sosu ekleyin, iyice karıştırın ve tencereyi çıkarın 10 porsiyon