Paça
1140 g
Cordyceps çiçek
9 gram
Beyaz turp
960 gram
Aksesuar 2 gr tuz ve 2 gr öğütülmüş karabiber Cordyceps çiçek toynağı turp çorbası uygulaması 1 Domuz parmaklarını hazırlayın, küçük parçaları doğrayın, yıkayın ve süzün. 2 Domuz parmaklarını tencereye koyun, su ekleyin ve kaynatın. 3 Köpüğü sıyırın, üzerini kapatın ve 35 dakika boyunca basıncı koruyun. 4 Beyaz turpu soyup yıkayın. 5 cordyceps çiçeklerini yıkayın ve ıslatın. 6 Turpu ocak parçalarına ayırın. 7 Düdüklü tencereyi boşaltın, turpları dökün ve 10 dakika pişirin. 8 Cordyceps çiçeğini ekleyin ve 15 dakika pişirin; tadı ayarlamak için tuz ve karabiber ekleyin. 9 Haşlanmış toynak çorbası en çok sıcakken tadı verir.