Hericium ile Çin Usulü Kereviz - Yemeği
"Taze kokulu Hericium erinaceus ile tazeleyici kereviz, kızarmış yemeklerin tadı güzel, besleyici yönden zengin, yağ ve yağı giderir, bağırsakları ve mideyi nemlendirir, cildi inceltir ve besler, hafif ve ferahlatıcı, lezzetli bir sağlık bakımıdır. Onu yemek, tatilden sonra vücudu iyileştirmek için çok iyidir. " Malzemeler
- Hericium erinaceus 80 g
- Kereviz 300 gram
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- kırmızı biber Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Hericium erinaceus'u soğuk suya batırın ve zamanı gelince suyu değiştirin
-
2 Islatılmış Hericium edodes ve dilimler halinde kesin
-
3 Hericium erinaceus'u kaynatma kabına koyun, suyu haşlayın, suyu alın ve boşaltın
-
4 Kereviz seçin ve yıkayın
-
5 dilim dilimlenmiş kereviz
-
6 Tavada yeşil soğan ve zencefili tavada karıştırın ve kerevizi karıştırın
-
Bir tencerede kızartılmış 7 Hericium edodes
-
8 Kereviz hafifçe çökene kadar kızartın, tuz ekleyin ve kızartın
-
9 Eşit şekilde kızartın, ocağı kapatın, kırmızı biber parçaları ekleyin
-
10 Eşit şekilde karıştırın ve servis yapın
İpuçları
1. Hericium erinaceus'u ıslatırken, suyu zamanı gelince değiştirin. 2. Hericium erinaceus'u haşlamadan önce birkaç dakika kaynatın. 3. Bu yemeğin içindeki narin kereviz kokusu ve Hericium erinaceus'un taze kokusu çeşitli çeşniler eklememelidir. 4. Bu yemek ferahlatıcıdır ve yoğun renk ve tada sahip çeşniler eklemeniz tavsiye edilmez. Soğuk ahtapot
Sonraki
