g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kokulu Yengeç - Yemeği

"Yeni yıla başlayan havai fişeklerin sesiyle, Yeni yılda herkes çalışmaya başladı. Ancak birçok arkadaş hala Bahar Şenliği tatiline dalmış durumda ve kendilerine engel olamıyor! Fener Festivali'nden sonra Bahar Şenliği'nin bittiği anlamına gelmiyor mu? Neden mutlu zamanlar hep bu kadar hızlı geçiyor? Tatil sendromu bizi aşağı yukarı rahatsız etse de, Ama daha hoş bu Bahar Şenliği sırasında meşgul olan arkadaşlar tatil sonrası sıcaklıktan faydalanabilirler. İlginç hikayeleri ve yemekleri paylaşmaya davet edin. Yeni Yıl özel bölümü son cilt 4'e geldi. Bu sefer herkes için sürpriz yapışkan yengeç. Büyük bir yemek olmasına rağmen Bahar Şenliği'nde büyük balık ve etten farklıdır. Baştaki yengeç otoriter değil, Dalağı ve mideyi besleyen yapışkan pirinç ile, Tatilden sonra vücudu ayarlamaya uygundur. Sadece önemli bayramlarda büyük yemekleri tadabileceğinizi kim söyledi? Bir ritüel anlayışınız olduğu sürece, Sıradan küçük günleri tatil gibi yaşayalım. " Malzemeler

Ekmek Yengeç 1 parça
Yapışkan pirinç 200 g
Kurutulmuş shiitake mantarları 20 g
havuç 1
zencefil 1 küçük parça
doğranmış yeşil soğan 10 g

Aksesuarlar

soya sosu 30 g
Mısır yağı 20 g
Su 150 g

Xianxian Damak zevki
buhar Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Yapışkan pirinci bir kaseye koyun ve 20-30 dakika suda bekletin.
2 Kurutulmuş shiitake mantarlarını sıcak suda bekletin.
3 Zencefili dilimleyin.
4Dice havuç.
5 Kurutulmuş shiitake mantarlarını ve küpleri ıslatın.
6 Yengeç kabuklarını soyun ve yengeç etini ikiye bölün.
7 Bir tavayı ısıtın, sırayla zencefil dilimlerini ve doğranmış havuçları ekleyin ve kavurun.
8 Shiitake mantarlarını ekleyin ve kavurun.
9 Islatılmış yapışkan pirinci yüksek ateşte karıştırın.
10 Soya sosu ekleyin ve yapışkan pirinç eşit şekilde renklenene kadar kızartın.
11 Su ekleyin, pirinç tanelerini ıslatın, tencerenin üzerini kapatın ve 3-5 dakika pişirin.
12 Pirinci bir tabağa koyun.
13 Yengeç parçalarını üstüne koyun ve yengeç kabuklarıyla örtün.
14 Buharlı fırının ortasına koyun.
15 Su haznesini suyla doldurun.
16 Saf buharlama işlevini seçin, 100 ayarlayın ve 20 dakika boyunca buharlayın.
17 Buharda pişirdikten sonra çıkarın ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
18 bitmiş resim
19 Ekmekli Yengeç: Protein, eser elementler ve diğer besinler yönünden zengin daha büyük vücut vücudu besler, mideyi düzenler ve yiyecekleri sindirir.Bahar Şenliği'nden sonra yağlılığı gidermek için en uygun olanıdır.

İpuçları

Daha sert dokulu yapışkan pirinç seviyorsanız su miktarını azaltabilir, daha yumuşak isterseniz daha fazla su ekleyebilirsiniz. Yaptığım tarifleri beğendiyseniz, lütfen daogrs_china'ya daha fazla dikkat edin ~

Kimyon Mantarı

Tavus kuşu balığı