Malzemeler
Spagetti
250 g
mantar
10
soğan
1 parça
Bamya
50 gram
Domuz pastırması
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, karabiber
Mantar ve domuz pastırmalı makarna nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Soğanı ve sarımsağı yıkayıp dilimleyin,
3 Mantarları yıkayıp dilimleyin,
4 dilimlenmiş pastırma küpü,
5 Bamyayı yıkayın, kaynar suyla haşlayın, çıkarın ve doğrayın.
6 Tencerede yağı ısıtın, soğan ve sarımsağı ekleyin,
7 Soluncaya kadar karıştırın, tavanın kenarına biraz su ekleyin ve karıştırarak kavurun.
8 Biraz tuz ekleyin, kızartın ve servis yapın.
9 Tencereyi kaynatın, biraz tuz ekleyin ve spagettiyi kaynatın.
10 Pişirme sırasında tavaya yapışmasını önlemek için yemek çubuklarıyla karıştırın. Genel pişirme süresi 8-10 dakikadır.
11 Tavadaki yağı ısıtın, pastırmayı ekleyin ve orta ateşte kızartın, ocağı kapatın,
12 Erişteleri koyun,
13 Soğan mantarlarını ekleyin,
14 Biraz karabiber, tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
15 Servise bamyayı ekleyin.
-
- Karpuz buzlu şeker
-
- Fıstık Kakaolu Nuga
-
- Balık haşlanmış tofu
-
- Ev yapımı tofu
-
- Soğuk lotus kökü
-
- Yakitori
-
- Taylandlı Tom Yum Goong Çorbası
-
- Havuçlu Çörekler
-
- Çikolatalı fıstık kurabiyeleri
-
- Hua Mei Lolipop
-
- Kabak ve Pırasa Kutusu
-
- Domuz göbeği haşlanmış deniz yosunu tofu tofu
