Adım 1: Tavuk göğsü yıkayın, süzün ve doğranmış tavuk etinin 2 katı büyüklüğünde doğrayın, karabiber sosu ve biraz soya sosu ekleyin, yazın buzdolabına koyun ve 3 saat marine edin; Adım: Soğanı, jambonu ve havucu doğranmış tavukla aynı büyüklükte kesin ve bir kenara koyun; Adım 3: Tencereye uygun miktarda bitkisel yağ koyun, marine edilmiş tavuk doğranmış eti yağı kızdırdıktan sonra ekleyin, çabuk kızartın ve hemen tencereye başlayın Adım 4: Tencereyi yıkadıktan sonra tekrar uygun miktarda bitkisel yağı dökün, hazırlanan soğanları, jambonu, havuçları vb. Tencereye koyun ve 30 saniye kavurun, pirinci dökün, uygun miktarda soya sosu ekleyin ve pirinç taneciklerine kadar kavurmaya devam edin. farklı.
Adım 5: Kızarmış pirinci bir kaseye koyun ve sıkıştırın. Yeni kızartılmış tavuk göğsünü koyun.
6. Adım: Kıyılmış mozzarella peyniri koyun Şahsen, 9 noktayı tam olarak yaymanın yeterli olduğunu düşünüyorum, çok fazla yağlı hale getirecek.
7. Adım: Fırını 5 dakika önceden ısıtın. 180 derecede 15-20 dakika pişirin. Isının eşit olması için kaseyi yarıya kadar yukarı ve aşağı değiştirdim.
Adım 8: Haha, sıcakken başlayın. Soğuk olduğunda tadı kötüdür.