Fırında Tavuk Göğsü ve Peynirli Pilav - Yemeği
Tavuk göğsünü küçük küpler halinde kesin, karabiber, hafif soya sosu ve yaklaşık bir saat marine etmek için tuz ekleyin.
Süpermarkette satın aldığınız mısır tanelerini hazırlayın ve kendi ölçünüzü alın!
Tavuk göğsü marine edildikten sonra tavuk göğsü biraz yağ ile beyazlaşana kadar karıştırılır. Biraz yağ dökün, pirinç ekleyin (en iyisi soğuk pirinç) ve taneler belirginleşinceye kadar karıştırarak kavurun, ardından mısır tanelerini ekleyip bir süre karıştırın, ardından tavuk göğsü ekleyin, uygun miktarda tuz ve hafif soya sosu (çok değil) dökün, Hızla eşit şekilde karıştırın, sonra aktarın ve bir fırın tepsisine koyun, hafifçe sıkıştırın ve bir parça rendelenmiş peynir koyun (isterseniz daha fazlasını da koyabilirsiniz), fırçalayabilirsiniz
Sonra fırına koyun ve yaklaşık 10-13 dakika 180 derecede pişirin.
