Bir zamanlar kafede makarna, pizza, biftek ve kırmızı şarap için can atıyordum. . . . . . Belki de özlediğim bu yiyecekler değil, orada yaratılan atmosfer ve duygu. Yorgun olduğunuzda dinlenmek, bir kadeh kırmızı şarabın tadını çıkarmak, bir kitap tutmak için ideal bir yer olacak, her zaman dinlenmenize ve sessizce zamanın tadını çıkarmanıza izin verecektir. Aslında kahve dükkanı böyle, ev de öyle. Ruh halini eve götür! Makarna ile başlayın! Spagetti 240 g domuz eti 60 g Sebze yağı 0.5 yemek kaşığı ketçap 4 kaşık tuz 2 çay kaşığı Pudra şekeri 5 g bal 3g Susam yağı 1 tatlı kaşığı soya sosu 1 tatlı kaşığı Şarap pişirme 1 tatlı kaşığı Zencefil 1 tatlı kaşığı Kıyılmış sarımsak 1 tatlı kaşığı Fesleğen 1 g
Aşama 1
Domuz eti doğrandıktan sonra biraz tuz, şeker, bal, susam yağı, hafif soya sosu, pişirme şarabı, kıyılmış zencefil ve kıyılmış sarımsağı ekleyin, iyice karıştırın ve bir süre marine edin;
Adım 2
Uygun miktarda su dökün, uygun miktarda tuz ekleyin ve bitkisel yağı kaynayan bir tencerede kaynatın, makarnayı ekleyin ve pişirin.
Aşama 3
Pişmiş makarnayı çıkarın ve önceden hazırlanmış soğuk kaynamış suya batırın;
4. adım
Tavaya ısıtmak için uygun miktarda bitkisel yağ dökün;
Adım 5
Kıymayı bir tencereye koyun ve yüksek ateşte kızartın;
6. Adım
Et rengi beyazlaşana kadar kızartıldıktan sonra biraz domates sosu ilave edin;
7. Adım
Eşit şekilde karıştırın, 2 dakika sonra tavayı başlatın;
8. Adım
Islatılmış makarnayı tabağa koyun;
9. Adım
Kızartılmış kıymayı içine dökün ve uygun miktarda fesleğen serpin;
10. adım
Başlayalım ~!
-
- Domates ve Yumurtalı Erişte
-
- Berrak çorbada dana erişte
-
- Berrak Çorbada Dana Erişte
-
- Domatesli erişte
-
- Sıcak ve ekşi soğuk cilt
-
- Yuba ile kızarmış bebek sebzeleri
-
- Patates ve Peynirli Basit Fırında Pilav
-
- Pan Peynirli Fırında Pilav
-
- Pastırma Mantarı Fırında Pilav
-
- 0 hata peynir fırında pirinç (fırın versiyonu)
-
- Ananaslı Fırında Pirinç
-
- Dana küpleri ile pişmiş pirinç