Berrak Çorbada Dana Erişte - Yemeği
Ana malzemeler
- sığır eti 5 dilim
- Tel şehriye Doğru miktar
- Beyaz turp 6 parça
- Bamya 1 parça
- Frenk soğanı Doğru miktar
- Darı baharatlı 1 parça
- Sığır eti stoğu 150 g
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1150 gr haşlanmış dana suyu, beş dilim dana eti, uygun dilim beyaz turp, bir kalın dilim bamya, uygun miktarda kuru erişte, uygun miktarda baharatlı darı ve doğranmış frenk soğanı.
-
2 Küçük bir tencereye uygun miktarda su koyun, kurumuş erişteleri su kaynadıktan sonra ilave edin ve olgunlaşana kadar pişirin.
-
3 Sığır eti suyunu kaynatmak için biraz su ekleyin.
-
4 Beş yaşına gelene kadar pişirilmiş erişteleri çorbaya koyun, uygun miktarda karabiber ekleyin, tadına bakın ve uygun şekilde tuz ekleyin.
-
5 Beyaz turp dilimleri ve bamya dilimlerini ekleyip pişirin.
-
6 Kurutulmuş erişteleri bir kaseye aktarın ve dilimlenmiş dana eti ve turpu her iki tarafa koyun.
-
7 Bamya ortaya konur ve çorba dökülür.
-
8 Frenk soğanı ve baharatlı darı serpin. Basit ve lezzetli bir kase dana erişte hazır.
İpuçları
Sığır eti, ince ve düzgün bir şekilde kesilebilmesi için soğutulmalı ve kesilmelidir. Berrak çorbada dana erişte
önceki
Domatesli erişte
Sonraki
