Dana küpleri ile pişmiş pirinç - Yemeği
Bifteğin her iki tarafını da suyla durulayın (temizlik ).
Suyu mutfak kağıdıyla ıslatın ve ardından ortasından çevreye doğru kesmek için bıçağın arkasıyla çapraz desene hafifçe bastırın, fotoğraf çekmeyi unuttum.
Bifteği küp küp doğrayıp bir paket karabiber sosu ile marine edin, en iyisi dana eti küplerine masaj yapmaktır. Karabiber sosu yoksa karabiber, tuz ve yağ ile karıştırın.
Dana küplerini marine edip masaj yapın ve 15-45 dakika bekletin. Elbette bu adımı aceleyle atlayabilirsiniz ve kalite gereksinimleri farklı şekilde ele alınır.
Soğan, yeşil ve kırmızı biberleri hazırlayın. Burada domates, havuç, jambon, brokoli gibi daha birçok şey var. İstediğinizi veya sahip olduğunuz her şeyi yapabilirsiniz.
Malzemeyi peletler veya parçalar halinde kesin. İki veya üç yumurtaya kendim karar veririm, fazladan kızarmış pilav kızartırım ve bir tane daha yiyorum. Fırında pirinç oğlum için.
Yumurtaya çeyrek kaşık tuz ekleyin ve aynı yönde karıştırın. (Hafif, sadece biraz lezzet). Çünkü dana peynirinin tadı yeterli. Zahmetli bulursanız, beyaz pirinç iyidir veya kalan pirinci karıştırmak için biraz soya sosu ve yağı ekleyin. Kendi zamanınızın ve enerjinizin esnek bir şekilde değiştiğini görün. İlk kat yumurta kızarmış pilav serilir
Yağı başka bir tencereye koyun, soğanı ekleyin ve aromasını yapın.
Yeşil ve kırmızı dolmalık biberleri ekleyip, yakıt tüketmek için 1 kaşık ekleyin. Yarım dakika kızartın.
Dana küplerini ekleyin ve çiğ olana kadar karıştırın. Aslında, pirinç daha sonra birlikte pişirilecektir, ancak çocuklar yine de biraz pişirmeyi sever, bu yüzden en iyisi sadece pişirmektir.
İkinci katmanda dana eti, soğan vb.
Üçüncü tabakaya peynir sürün.
Bu tür peynir kullanıyorum.
Fırını 190 derecede 5-10 dakika önceden ısıtın, içine koyup yaklaşık on beş dakika pişirin ve altın rengine gelinceye kadar pişirin, sonra daha fazla gözlemlemelisiniz, yakmayın.
