Pan sürümü çerezleri - Yemeği

Ne zaman bir fırın ocağı yapsam, her türlü alet vardır ve yaptıktan sonra temizlemek zahmetine girmiyorum, özellikle şu anda fırını kullanmayı sevmiyorum ve fırın tepsisi ve ızgara filesi için zahmetli. Bugün bir tava kullanıyorum Küçük bisküviler yapmaya çalışın, etkisi fena değil ve çok uygun, bu yüzden fırın almayan ailelere bisküvi yemenin bir yolunu sağlamak için paylaşacağım! Yapmadan önce ipuçlarına bir göz atın! Yumurtalar (orta boy) 2 parça Düşük glütenli un 200 g süt tozu 30 g İnce şeker 60-90 gram Tereyağı 60 gram
  • Gerekli malzemeleri tartın, eritmek için tereyağını ısıtın ve mikrodalgada eritiyorum.

  • Erimiş tereyağına sıcakken şeker ekleyin, çok tatlı sevmem 60 gram şeker ekleyin Tatlı seviyorsanız şeker miktarını artırabilirsiniz, eşit olarak karıştırın.

  • İki yumurtayı çaldım, sadece kaseyi temizlememek için çaldım ve eşit şekilde karıştırdım.

  • Süt tozu ekleyin ve iyice karıştırın.

  • Yumurta karışımını yavaşça unun içine dökün ve yoğurarak hamur haline getirin.

  • Hamuru yaklaşık 4 mm hamur parçalarına çevirmek için bir oklava kullanın, bisküvileri oymak için bir kalıp kullanın ve bir tavaya taşımak için bir alet kullanın.

  • Sabırsız olanlar da daha büyük parçalara oyulabilir, kalıbı olmayanlar şişe kapaklarıyla oyulabilir veya doğrudan kare şeklinde kesilebilir.

  • Tavayı tavaya koyun ve indüksiyonlu pişiriciye yerleştirin Tavayı kapatın ve yaklaşık 9-10 dakika pişirmek için kısık ateşte açın Pişirme sırasında tavanın tabanını eşit şekilde ısıtmak için tavayı sık sık hareket ettirin.

  • Ters çevirin ve bir dakika daha pişirin.

  • Kullandığım sıcaklık budur İndüksiyonlu pişiricinize göre sıcaklığı uygun şekilde ayarlayabilirsiniz.

  • Bitmiş ürün, bu küçük bir parça

  • Bitmiş ürün, bu büyük bir parça.

  • Pan Margarita Kurabiyeleri
    önceki
    Pırasa Yumurtalı Gözleme Kutusu
    Sonraki
    Tost Muzlu Turta
    Mikrodalga ve tava versiyonu "Kızılcık Kurabiyeleri"
    Kremalı Tortilla
    Pan Mantarlı Jambonlu Pizza
    Kızarmış ekmek
    Bambu Çekimi ve Yumurta
    Yumuşak sütlü kek
    Maş Fasulyeli Kek Yaz sıcağında atıştırmalık
    Matcha sarmal pasta topları
    Tava kızarmış küçük sarı şarlatan
    Kızarmış küçük mürekkep balığı
    Soğan gözyaşı olmadan nasıl kesilir
    To Top