Baharatlı domuz köfte - Yemeği
Domuz eti göbeğini küçük parçalar halinde kesin, beş baharat tozu, istiridye sosu, soya sosu, şarap, tuz ve marine etmek için tavuk özü ekleyin
Kurutulmuş shiitake mantarlarını ve küpleri ıslatın, küp şeklinde sosisler, yapışkan pirinci 2 saatten fazla ıslatın, arpacık soğanı yağda bir tencereye koyun, kokulu sote edin, shiitake mantarlarını ekleyin, sosisleri karıştırın, tencereden tuz, tavuk özü ekleyin, ıslatılmış yapışkan pirinç ekleyin, beş baharatla karıştırın Eşit olarak
Suyu kaynatın, zong yapraklarını sıcak suyla sarın ve daha sonra kullanmak üzere soğuk suyla yıkayın.
Zong yapraklarını bir külah haline getirin, pirinç, tuzlu yumurta sarısı ve domuz eti ekleyin
Başka bir pirinç tabakası koyun
Küçük bir sicimle sıkıca bağlayın! Sıkı olun ... yoksa yulaf lapası olur
Suyu düdüklü tencereye koyun ve sarılı zongziyi koyun, yüksek ateşte 1 saat kaynatın
Hmm ... Odanın her yerinde pirinç köfte kokusu nerede ...
Dolguya bakın: domuz göbeği, tuzlu yumurta sarısı, sosis, mantarlar ...
Çok güzel kokulu ... Önce onu yerim
