Baharatlı Tuzlu Yumurta - Yemeği
Taze yumurtaları yıka - çünkü üzerlerinde bakteri olacak baba falan Kuru yumurta *** Konu burada *** Güneşe iki saat maruz kalma! ! Petrol üretiminin anahtarı budur! ! !
Orta tuzlu salamura tuzu kullandım, bir torba 800 gr çünkü iki büyük şişe yumurta turşusu yapmayı planlıyorum, bu yüzden iki torba kullandım
Haşlanmış salamura İki torba tuz ve yarım tencere suyu kaynatın, anasonlu biberi içine koyun ve kaynatın
Tuzlu suyun soğumasını bekleyin
Piştikten sonra neredeyse böyle oluyor, su daha az ve konsantrasyon doymuş olduğundan, altında tuz birikintileri olacak.
Bir kase beyaz şarap hazırlayın Kurutulmuş yumurtaları beyaz şaraba birkaç kez yuvarlayın, böylece beyaz şaraba tamamen batırılır, bu da sterilizasyon etkisi yaratabilir.
Beyaz şaraba sarılı yumurtaları şişeye koyun.
Beş baharatlık soğuk tuzlu suyu yumurtasız şişeye dökün, şişeyi kapatın ve serin bir yere koyun.Yemeden önce 15 ila 20 gün bekleyin.
