Tavuk
Yarım
soya sosu
500 ml
Shimizu
1200 ml
Aksesuarlar: 1 adet zencefil, yıldız anason, 3 adet tarçın, kuru kırmızı biber, 2 adet tuz, bir tutam kaya şekeri Soya soslu tavuk nasıl yapılır 1 Yarım tavuk hazırlayın, suyla yıkayın ve kurutun 2 Tavuk derisinin yüzeyine bir saat tuz sürün 3 soyulmuş ve dilimlenmiş zencefil 4 Tencereye zencefil, yıldız anason, tarçın ve soya sosu ekleyin 5 Su ekleyin 6 İki kuru biberi koyun 7 Sonra tavuğu içine koyun 8 Akide şekerini koyun 9 Son olarak suyu toplayana kadar pişirin