Kuzu kebabı - Yemeği
"Kuzu şişleri kendiniz kuzu alıp evde kızartırsanız daha iyidir." Malzemeler
- Kuzu arka bacak Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Biber tozu Doğru miktar
- Kimyon tozu Doğru miktar
- Çeşitli renklerde biberler Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Orta baharatlı Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Pirinç şarabı, tuz, istiridye sosu ve soya sosunu bir sosta hazırlayın, kuzuyu daldırın ve 30 dakika marine edin.
-
2 Yeşil ve kırmızı biberi yıkayın, küçük parçalara ayırın ve koyun etinin arasına serpiştirerek bağlayın.
-
3 Aşınmış eti kalay folyo ile ızgara telin üzerine yayın
-
4 Depu ankastre fırını "Güçlü Barbekü" olarak ayarlayın ve 15 dakika pişirin.
-
5 Çıkarın ve üzerine kimyon tozu ve kırmızı biber tozu serpin;
İpuçları
Şişman ve ince olan kuzu arka ayakları kullanmak en iyisidir ve kavrulduklarında tadı en iyisidir. Aileniz için sevdiğiniz yemekleri pişirerek elektrikli fırın depp! Haşlanmış kuzu
önceki
