İstiridye soslu Pleurotus eryngii - Yemeği

"Pleurotus eryngii en sevdiğim mantarlardan biridir. Meyve eti kalın, gevrek ve ferahlatıcı, hoş badem aroması ve deniz kulağı tadı. Sadece istiridye sosuyla baharatlamak çok lezzetli. " Malzemeler
  • Pleurotus eryngii 1
  • yeşil biber 30 g
  • kırmızı biber 30 g
  • Sarı biber 30 g
Aksesuarlar
  • Sarımsak 2 yaprak
  • istiridye sosu 2 yemek kaşığı
  • tuz Doğru miktar
  • sıvı yağ Doğru miktar
  • Orijinal Damak zevki
  • kızartmak Zanaat
  • yarım saat zaman tükeniyor
  • sıradan Zorluk
  • 1 ana malzeme
  • 2 Eryngii mantarlarını yıkayın ve parçalara ayırın
  • Küçük parçalar halinde kesilmiş 3 renkli biber; ezilmiş sarımsak
  • 4 Bir tencerede yağı ısıtın, istiridye mantarlarını ekleyin ve kızartın
  • 5 Eyngii mantarları önce sotelenip kızarana kadar
  • 6 Kızgın yağ, sotelenmiş sarımsak
  • 7 Eryngii mantarlarını dökün ve bir süre kızartın
  • 8 Dolmalık biber ve ardından istiridye sosu ekleyin
  • 9 Eşit şekilde karıştırın ve tadına biraz tuz ekleyin
Buharda Pişirilmiş Enoki Mantarı
önceki
Yeşil Soğan Kuzu
Sonraki
Kung Pao Tavuk
Yuxiang Domuz
Sarımsaklı Kıyılmış Domuz Eti ile Izgara Patlıcan
Haşlanmış kuzu
Kuzu kebabı
Dilimlenmiş beyaz turp ile kızarmış sığır filetosu
Maş Fasulyesi Ezmeli Karlı Ay Keki
Kızarmış kenevir yemeği
Pilav
Erişte Balığı
Baharatlı Doğranmış Tavuk (Tavuk Budu)
Vejetaryen yiyeceği
To Top