Malzemeler
Domuz fileto
300 gram
Kişniş
80 g
Takviyeler: yağ, tuz, 3 gr, sirke, 5 gr, yeşil soğan, zencefil, karabiber, nişasta, susam yağı, et suyu, 25 gr, yemeklik şarap
Kızarmış domuz bonfile nasıl karıştırılır 1 Bonfile akan suyla yıkayın ve suyu boşaltın
2 Kişnişi yıkayın, yaprakları çıkarın ve sapını bırakın, 3 cm'lik dilimlere bölün.
3 Sos yapmak için çorba sirkesini, tuzu, karabiberi ve şarabı bir kaseye ekleyin
4 Eti ince dilimler halinde kesin, ardından bir bıçakla şeritler halinde kesin
5 Temiz suyla durulayın, kuru suyu kontrol edin, yemeklik şarap, tuz, nişasta kullanarak iyice karıştırın, bir kaşık yağ dökün, tadına bakmak için buzdolabına 30 dakika koyun
6 Yağı tavaya koyun, bonfile ekleyin, yağ kontrolünü çıkarmak için yüzün
7 Alt yağı tavada bırakın, yeşil soğanı ve zencefili soteleyin, bonfile ekleyin, eşit şekilde karıştırın
8 Kişniş ekleyin ve hızlıca birkaç kez karıştırın
9 Susam yağına dökün
-
- Çıtır Çıtır Kraker
-
- Çoban Çantası Domuz Mantısı
-
- Baharatlı Kurutulmuş Bambu Çekimi, Kızarmış Domuz Göbeği
-
- Domuz Eti ile Tavada Kızartılmış Karnabahar
-
- Kuzeydoğu Daldırma Turşu
-
- Yam Jöleli Fasulye
-
- Susam soslu bisküvi
-
- Sarımsak Kelp Parçaları
-
- Tofu soslu
-
- Mantarlı Kızarmış Domuz Eti
-
- Susam Çıtır Şeker#Ben Weijia Food#
-
- Kızarmış köfte
