Malzemeler
yosun
100 gram
domuz eti
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, soya fasulyesi, 100 gr yemeklik şarap, nişasta, soya sosu, susam yağı ve susam yağı
Yosun parçaları nasıl kızartılır 1 Soya fasulyesini yaklaşık 8 saat suda bekletin.
2 Kelp zaten buharda pişirilmiş ve ıslatılmıştır.
3 Soya fasulyesini pişirin ve kenara koyun.
4 Deniz yosunu ıslatılmış.
5 Yosunu ve domuz etini daha sonra kullanmak üzere bıçakla değiştirin.
6 Ateşleme kabında yağı ısıtın.
7 Yağda taze soğan ve zencefili güzel kokulana kadar ısıtın, domuz etini ekleyin ve kavurun.
8 Eti karıştırın ve soya fasulyesini ekleyin.
9 Soya fasulyesini bir süre karıştırın, ardından kıyılmış deniz yosunu ekleyin, karıştırın, tuz, soya sosu ve baharat ekleyin.
10 Son olarak susam yağını tavaya dökün.
11 Kelp ipeği gayet iyi.
-
- Konserve meyve akide şekeri
-
- Baharatlı morina
-
- Darı kestane pirinç gevreği
-
- Elmalı Gevrek Ekmek
-
- Yosun ile haşlanmış ördek
-
- Portakal Kokulu Sekiz Hazine Pirinç
-
- Alıç köfte
-
- Havuç lapası
-
- Mantarlı Kıyılmış Domuz Çörekler
-
- Meyveli siyah çay
-
- Ev yapımı şekerleme
-
- Arpacık soğanı ile kızarmış yosun parçaları
