Laba Congee - Yemeği
"Bir tencerede kalın Laba lapası kaynatın ve sevdiklerinize şefkat ve özen gösterin! Laba Festivali'nde yüksek taneli Laba lapası, sağlıklı seçim, lezzetli tat!" Malzemeler
- Tane 380 g
- Longan Doğru miktar
- Kurutulmuş hünnap dilimleri Doğru miktar
- fıstık çekirdeği Doğru miktar
- Lotus tohumları Doğru miktar
- kristal şeker Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Lotus tohumlarının orta yapraklarını çıkarın ve gece boyunca suyla ıslatın;
-
2 Tencereye uygun miktarda soğuk su ekleyin, gece ıslatılmış taneleri ve lotus tohumlarını ekleyin, suyla tencereye dökün, ateşi açın, örtün;
-
3 Yaklaşık 10 dakika pişirdikten sonra longanın kabuğunu soyun ve kuru hünnap dilimlerini ekleyin, su kaynarken tencereye ekleyin, karıştırın, bir kapak ekleyin ve pişirmeye devam edin;
-
4 Yaklaşık 25 dakika pişirmeye devam edin ve uygun miktarda kaya şekeri ekleyin Bu zamana kadar, pirinç ve fasulyelerin tamamı çiçek açmış ve yulaf lapası çorbası yoğundur.
İpuçları
"Laba'dan sonra Laba lapası, yeni yıl." Bu söz güney Shanxi'de dolaşıyor. Evet, Laba'dan sonra yakında Bahar Şenliği olacak. Çocuklar Bahar Şenliği sırasında eğlenmek için sabırsızlanıyor. Yetişkinler yoğun dönemde eğlenebilirler. Tüm yıl boyunca arkadaşları ve aile üyelerini ziyaret etmek. Sanxian köfte
önceki
Laba Congee
Sonraki
