"Biraz un ve biraz su ile, yedikten sonra çok tok ve aç olan elle çekilmiş lezzetli bir kek yapabilirsiniz. Çin yemekleri çok harika! Bugün size küçük bir numara öğreteceğim. Herkes iplik benzeri şeritler yapıp yiyebilir. Kimyon yemeyi en sevdiğim şey, bu kek kızartmadan önce kimyonla keskin ve kokusu tatmin edici! Zahmetli ve zaman alan kahvaltıdan rahatsız olan arkadaşlar bu pastayı bir kek haline getirip buzdolabına koyabilirler.Ertesi sabah çıkarıp birkaç dakika içinde kavurun, bir kase yulaf lapası ve yan yemeklerle zengin ve rahat olacaktır. " Malzemeler
- Çok amaçlı un 300 gram
- kaynayan su 90 g
- Sebze yağı Doğru miktar
Aksesuarlar
- soğuk su 90 g
- tuz Bir çay kaşığı
- Kimyon Doğru miktar
- Kimyon Damak zevki
- Yanmak Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Un ve soğuk su hazırlayın
- 2 Una biraz tuz ekleyin, azar azar kaynar su dökün, yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın, ardından yavaşça soğuk su ekleyin, eşit şekilde karıştırdıktan sonra hamuru ellerinizle yoğurun, bu sefer hamur yeterince pürüzsüz değildir, önemli değil, taze kalması için üzerini örtün Membran oda sıcaklığında yarım saat ile bir saat arasında uyanır
- 3Wake up hamur pürüzsüz ve yapışkan değildir, beyaz ve hassastır
- 4 Uzun şeridi ellerinizle yoğurun ve altı küçük doza bölün.
- 5 Bunlardan birini alın ve olabildiğince ince açın
- 6 Yüzeyi yağlayın ve kimyon serpin.Adım 2'de yeterince tuz yoksa bir kat tuz serpin
- 7 Bıçakla şeritler halinde kesin
- 8 Yukarıdan aşağıya veya aşağıdan yukarıya doğru yuvarlayın,
- Resimde gösterildiği gibi 9 iki uçtan orta plakaya
- 10 istiflenmiş iki hamur
- 11 Elinizle sıkın ve ince bir kek şeklinde yuvarlayın.Yanığı seviyorsanız daha ince, yumuşak seviyorsanız biraz daha kalın olacak.Çok kalın olmayın, aksi takdirde pişmeyecek
- 12 Kızartma tavası veya wok veya elektrikli fırın tepsisi, yağ dökmeye gerek yok, keki doğrudan orta ve küçük ateşe koyun ve her iki taraftan kızartın
- 13 Daha ağır tatlar için kimyon serperken biraz acı noodle ekleyebilirsiniz.
- 14 bitmiş ürün
- 15 bitmiş ürün
- 16 bitmiş ürün
-
- Sanxian köfte
-
- Laba Congee
-
- Laba Congee
-
- Tavada Kızartılmış Jambon ve Domuz Göbekli Marul
-
- Jambon ve Mısır ile Tavada Kızartılmış Sebze Sapları
-
- Renkli Biberli Tavada Kızartılmış Tavuk
-
- Chayote Kızarmış Domuz Eti
-
- Dilimlenmiş domuz eti ve siyah mantarlı kızarmış marul
-
- Kurutulmuş sebzeli Tofu
-
- Tabakta çiçek açan güller
-
- CoCoLc'nin Özel Sebze Tarifi-Luohan Reçeli Yağı (Çok Amaçlı Soya Sosu)
-
- Buğulanmış renkli bulut oyma