Sevgililer Günü için sana bir kap balık ver - Yemeği
Ot sazanı öldürülür ve dilimlenir Balık kılçığı, balık kafaları ve balık filetoları iki kaseye ayrı ayrı konulur.Balığı dolduramıyorsanız balık satıcısından sizin için yapmasını isteyebilirsiniz.
Balık filetosuna bir yumurta akı ve biraz biber koyun
Marulu kesin, fasulye filizlerini yıkayın, Çin lahanasını yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın.
Tavaya yağı koyun, zencefil balık kemiklerini ve balık kafalarını ekleyin ve renk değişene kadar hafifçe kızartın.
Suda kaynatın ve çorba biraz beyaz olana kadar pişirin.
Sebzeleri kaynar suya koyun ve daha sonra kullanmak üzere haşlayın.
Fasulye filizlerini kaynar suya koyun ve daha sonra kullanmak üzere haşlayın.
Bir wok daha alın, biraz yağ koyun, biber, sarımsak, zencefil ekleyin ve güzel kokulu karıştırın
Dolmalık biber, turşu biber, lahana turşusu ekleyin ve kavurun
Yeni pişirilmiş balık kılçığı suyunu ekleyin ve kaynatın.
Haşlanmış yeşil sebzeleri ekleyin, küçük taze çiftleri ekleyin
Balık kafasını ve kılçıkları ekleyin ve hafifçe pişirin
Tencereden bütün sebze ve balıkları çıkarın ve geniş bir kaseye koyun.
Kalan balık filetolarını tencerede bulunan balık çorbasına ekleyin ve balık filetolarının rengi değişene kadar pişirin.
Tencere dolduktan sonra biraz beyaz susam ve kişniş ekleyin, harika rengi ve kokusu olan sert bir tabak hemen parlıyor! parlak! Git! alan! Sevgililer Günü, hala hormonlarla dolu bir restoranın önünde mi bekliyorsun? Bekar arkadaşlar, hala bu gün yemek yememek konusunda endişeleniyor musunuz? Hadi, bu lahana turşusu balığı güzel yemeğinizi suya ve ateşe saklayabilir!
