Güney Tofu
8 parça
Tempeh
25 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, sarımsak, doğranmış biber, karabiber, karabiber Memleket Tofu Metodu 18 adet güney tofu, süzün. Siyah çanta tempeh. (Süpermarketlerde mevcuttur) 2 Bir tavayı soğuk yağ ve orta ateşte ısıtın, yağa biraz tuz koyun ve tofuyu bıçakla kızartın. 3 Tofuyu çevirin ve bir parça tempeh kızartın. 4 Tofuyu ters çevirin, tuz ve kıyılmış sarımsağı bir kenara koyun. 5 Biraz su serpin, sarımsak yapraklarını yerleştirin ve iyice karıştırın. 6 Ateşi ve biraz doğranmış biberleri kapatın.