g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Çin Kestaneli Buharda Pişirilmiş Pirinç (Elektrikli Düdüklü Tencere Versiyonu) - Yemeği

Kışın, bu güzel kokulu ve sıcak yemeği bir tencerede kurutulmuş kestane ile pişirilmiş pirinçte yemeyi seviyorum. Et, yemek ve pilav var, lezzetli ve hızlı ... Pirinci kavururken çorba pişirebilir, yarım saatte lezzetli bir akşam yemeği yiyebilirsiniz. Bir süre önce, bir arkadaş soya soslu ev yapımı kurutulmuş etin nasıl yenileceğini sordu? İşlenmiş et soya sosunun uygulama bağlantısı www.xiachufang.com/recipe/104181747/?group=share_title_a Bu pirinç pişirme yöntemi, evde sık sık yaptığım yöntemlerden biridir. Tarifte verilen miktar üç kişilik bir ailenin (tüm yetişkinler) bir öğün yemek içindir. Pirinç 2,5 bardak Soyulduktan sonra kestane 300 gram Soslu Tavuk Kanatları 6 Soya sosu et Tek parça (yaklaşık 180 gram) Kurutulmuş shiitake mantarları 14 çiçek Net bezelye 400 gram soya sosu 2 kaşık Soya sosu 1 kepçe tuz 2 gram Sebze yağı 5 gram Pirinç şarabı 3 gram

Pirinci yıkayın ve suyu kontrol edin, kestaneleri soyun ve kestane çekirdeklerini alın.

Kurutulmuş shiitake mantarlarını önceden yıkayın ve ıslatma suyunu daha sonra kullanmak üzere saklayın. Mantarları bıçakla parçalara ayırın.

Eti soya sosunda ılık suyla yıkayıp dilimleyin.

Tavuk kanatlarını korunmuş sosla ılık suyla durulayın.

Pirinci elektrikli düdüklü tencereye koyun, kurutulmuş mantarları ıslatmak için su ve uygun miktarda su ekleyin Suyun miktarı normal pişirme miktarından biraz daha azdır. Sonra kestaneyi pirincin üzerine yayın.

Yağ tavası ısıtıldıktan sonra et dilimlerini soya sosuna ekleyin ve mantarları karıştırın ve kokulu olana kadar kavurun.Yağ dilimleri yarı şeffaf olana kadar karıştırın.Pirinç şarabını pişirin ve hafif soya sosu ve koyu soya sosu ekleyin.

Sotelenmiş pastırma dilimlerini ve shiitake mantarlarını kestanelerin üzerine düz bir şekilde yayın ve üzerine kurutulmuş soslu tavuk kanatlarını koyun. Ardından kapağı kapatın, haşlanmış pirinç düğmesini seçin ve düğmeye basın.

Doğranmış bezelyeleri ayrı bir tencerede kızartın ve tadı tuz ekleyin. Doğranmış bezelyeler ayrı ayrı kızartılarak son öğünün yumuşacık ve yeşil hale getirilir.Kızartmak istemiyorsanız önceki adımda elektrikli düdüklü tencereye ekleyip birlikte pişirebilirsiniz.