Buharda pişmiş yumurta - Yemeği
"Bebek çok küçük. Ek besin eklemeye gelince, yemesi ve hazmı kolay. Buraya lezzetli, besleyici ve sindirimi kolay olan buharda pişmiş yumurta muhallebi ile gelin." Malzemeler
- Yumurta 1 parça
- Ilık su Doğru miktar
- soğan Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- Domuz ipi Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 malzemeleri hazırla
-
2 Yumurtaları ılık suyla çırpın ve iki kez süzün.
-
3 Soğanı doğrayın, yumurta karışımına koyun, streç filmle örtün ve tencerede 15 dakika buharda pişirin ve bir süre buharda pişirin.
-
4 Buharda pişirilmiş muhallebiye susam yağı, istiridye sosu ve domuz ipi ekleyin.
-
5 Bitmiş ürün, yumurta kaygandır, soğan gevrektir,
İpuçları
Bebek tarafından yenildiği için tuz eklenmez ve istiridye sosu ve susam yağı miktarı da çok azdır.Soğanın tatlı bir tadı vardır.Ayrıca kıyılmış yeşil sebzeler, tatlı biber vb. Gibi diğer malzemeleri de ekleyebilirsiniz. Bebek ayrıca biraz kıyma da ekleyebilir, Su Teresi Kemik Çorbası
önceki
