1 Tüm malzemeleri karıştırın ve tam aşamaya kadar yoğurun! (El maskesini yoğurun) Yoğrulan hamur temel fermantasyona uğrar!
2 Mayalanmış hamuru elle yoğurun, 3 eşit parçaya bölün, yuvarlayın ve 10-15 dakika dinlendirin!
3 Gevşetilen hamuru uzun bir şerit halinde açın, yuvarlayın ve kutuya koyun! İkinci fermantasyon için! Kutu sekizinci dolana kadar fermente edildi! Susam serpin. Önceden ısıtılmış fırına koyun! 160 derecede 35 ila 40 dakika pişirin.
Fırından çıkar ve luke sıcağına koy! Paketleyebilirsin! Veya doğrudan yiyin!
Kahvaltı gerçekten çok iyi! (Mısır yağı kullanılıyor! Başka bir tada benziyor).