Malzemeler
Ananas
Yarım
dolmalık biber
Yarım
tavuk göğsü
250 g
Aksesuarlar: 2 adet yeşil ve kırmızı pul biber, 2 adet kuru soğan, 40 gr tuz, uygun miktarda biber, 3 gr nişasta, 50 gr domates sos, 5 gr sirke, sirke, beyaz şeker, 1 tatlı kaşığı
Ananas tatlı ve ekşi domuz eti nasıl yapılır 1 Gerekli tüm malzemeleri hazırlayın, ananası soyun ve bir kenara koyun
2 Onarılan ananası daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın ve ardından hafif tuzlu suya batırın.Bu sadece burukluğunu gidermekle kalmaz, aynı zamanda daha tatlı hale getirir
3 Bu sefer tavuk göğsü kullandım. İhale olduğunu düşünüyorum. Başlangıçta tavuklu pirinç kraker yapmak için aldım. Bu sefer tatlı ve ekşi domuz eti yaptım. Aldığım tavuk göğsü iyice temizlendi.
4 Tavuk göğsü kesme bıçağı, bu yol güzel görünüyor ve diğeri daha iyi tadı
5 Sonra eşit parçalara ayırın, ama kötü görünmek için çok büyük olmasın, baş parmak hemen hemen aynı, siz kendiniz hissediyorsunuz. . .
6 Dilimlenmiş tavuk göğsünü tuz, karabiber, yumurta akı ve biraz soya sosu ile yaklaşık yedi veya sekiz dakika marine edin
7 Korkarım çok ekşi, bu yüzden tuzlu suya batırılmış ananas kaya şekerli suda kaynatılır ve şekerli suda ananasa dönüşür.
8 Soğanı soyun ve kırmızı biber benzeri parçalar halinde kesin
9 Yeşil ve kırmızı biberleri ve renkli biberleri eşit parçalara ayırın. .
10 Nişasta ve unu hazırlayın, iyice karıştırın, et eşit şekilde nişasta ile kaplanır, fazla unu çubuklarla sallayın ve bir kenara koyun
11 Hepsini una sarın ve bir tabağa koyun
12 Tencereye yağı koyun, hazırlanan eti% 80 sıcakken ilave edin ve hafif sarı kızartın
13 Çıkarın ve tavadaki yağı ısıtmaya devam edin, kızarmış hafif sarı eti ekleyin ve yeniden kızartın.Rengi istediğinizden daha açık olduğunda çıkarabilirsiniz, aksi takdirde rengi çok koyu olur. Güzellik
14 Kızartılmış et parçalarını çıkarın ve bir kenara koyun
15 Tavaya yağı koyun, doğranmış yeşil ve kırmızı biber parçalarını ve renkli biber parçalarını ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin
16 Hazırlanan ananas parçalarını içine koyun ve iyice karıştırmaya devam edin
17 Annenin ekşi olmaktan korkmasından korktuğu için biraz daha domates sosu koyun, bu yüzden bu sefer çok fazla eklemedim ve eşit şekilde karıştırdım
18 Bir kaşık tuz ve yarım kaşık şeker ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
19 Yarım kase ananası şekerli suya koyun, tatlı ve ekşi bir sosla karıştırın ve çorba kıvamına gelene kadar kaynatın.
20 Eti koyun, eşit olarak çevirin ve çorbaya daldırın. Lezzeti iyileştirmek için tencereden biraz tavuk özü koyun.
21 Tatlı ve ekşi, kesinlikle lezzetli, sonbaharda iştahınız olursa neyi bekliyorsunuz? . .
-
- Binaural Kızarmış Jambon
-
- Kış Kavun Kaburga Beslenme Çorbası
-
- Yumurta buğday skoru
-
- Esrarlı Salatalık
-
- domuz pastırması
-
- Haşlanmış yumurta
-
- Renkli Liuli Tangyuan
-
- Mısır ve Yumurta Kızarmış Pilav
-
- Yeşil Soğan Salatası Ekmeği
-
- Sarımsaklı kızarmış karpuz kabuğu
-
- Lao Mi Jiu Tang Yuan
-
- Mantar ve Sebzeli Mantı
