Bel
150 g
Siyah mantar
Yarım kase
yeşil biber
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, su, nişasta, yemeklik şarap, fasulye ezmesi, şeker, sirke, istiridye sosu, hafif soya sosu, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, tavuk Balık aromalı rendelenmiş domuz eti yöntemi 1 Bonfile yıkayın 2 Parçalara ayırın ve şarap nişastası ekleyin, iyice karıştırın ve 5 dakika marine edin 3 Doğranmış yeşil soğanı bir kaseye koyun, hafif soya sosu, sirke ve istiridye sosu ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun 4 adet yeşil biber, kıyılmış siyah mantar 5 kızgın yağ karteri 6 Kıyılmış domuz etini dökün ve kızartın 7 Rengi değiştirdikten sonra bir kaseye koyun ve bir kenara koyun. 8 Tavayı yeniden başlatın, kıyılmış sarımsak, kıyılmış zencefil, fasulye ezmesi ekleyin ve güzel kokulu karıştırın 9 Domuz parçalarını ekleyin ve birlikte kızartın 10 Yeşil biberleri ve odun kulakları dökün, karıştırın, sosu ekleyin ve karıştırın 11 Çorba hafif kıvamlı hale gelince tavuk özü ekleyin ve kavurun 12 Yükleme