Bonfile
1 küçük parça
olgunlaşmamış soya fasülyesi
1 küçük kase
Zizania radiata
1 küçük tabak
Aksesuarlar: yağ, tuz, havuç, yarım soya sosu, 1 yemek kaşığı, yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı, nişasta, 1 çay kaşığı Edamame ve Zizania ile Tavada Kızartılmış Doğranmış Domuz Eti 1 Hammaddeleri hazırlayın; 2 Doğranmış ete uygun miktarda tuz, pişirme şarabı, hafif soya sosu ve nişasta ekleyin, iyice karıştırın ve marine edin; 3 Kaynayan bir tencerede suyu kaynatın, uygun miktarda tuz ve birkaç damla sıvı yağ ekleyin ve doğranmış edamame'i kaynatın; 4 Su kestanelerini ekleyin, haşlayın, pişirin ve çıkarın; 5 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, marine edilmiş eti ekleyin ve kavurun; 6 Doğranmış etin rengi değiştikten sonra, doğranmış havuçları ekleyin ve kavurun; 7 Kırmızı yağ çıktıktan sonra, beyazlatılmış edamame ve doğranmış yabani pirinci ekleyin ve kızartmaya devam edin; 8 Son olarak, tadına göre tuz ekleyin ve servis yapmadan önce eşit şekilde karıştırarak kızartın. 9 servis edilir.