Pho
300 gram
Çin lâhanası
50 gram
Yağsız et
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, hafif soya sosu Lahana ile birlikte kızartılmış pirinç eriştesi nasıl yapılır 1 Yağsız eti ince şeritler halinde kesin ve lahanayı yıkayın. 2 Güzel kokulu sarımsaklı pirinci sotelemek için yağı bir tavada ısıtın ve yağsız eti karıştırın. 3 Yağsız et beyaz olana kadar karıştırın, biraz soya sosu ekleyin ve servis yapın. 4 Çin lahanasını koyun ve kavurun. 5 Lahanayı yumuşayana kadar karıştırın ve tuz ekleyin. 6 Kızarmış lahanayı çıkarın ve bir kenara koyun. 7 Tencereye biraz daha yağ dökün ve pho'yu karıştırın. 8 pho'yu eşit şekilde karıştırın, daha önce kızartılmış yağsız domuz eti ve lahanayı tencereye dökün. 9 Biraz tuz ekleyin ve karıştırın. 10 Biraz hafif soya sosu dökün.