Malzemeler
Lakton tofu
1 kutu
Kurutulmuş sarı çiçekler
3g
Siyah mantar
4g
Shiitake
4 çiçek
Aksesuarlar 5 gr yeşil soğan 2 gr tuz 2 gr zencefil 3 gr kişniş uygun miktarda şeker 2 gr soya sosu uygun miktarda hafif soya sosu uygun miktarda su nişastası uygun miktarda
Marine edilmiş yumuşak tofu nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın, gündüz losyonunu ve mantarı soğuk suda ıslatın ve daha sonra kullanmak üzere mantarları yıkayın.
2 Laktonlu tofuyu kutudan çıkarın ve geniş bir kaseye koyun.
3 Lakton tofuyu ateşe koyun ve 10 dakika buharda pişirin.
4 Gündüz lümeni, mantar ve şiitake mantarlarını ince ince doğrayın.
5 Tencerenin dibindeki yağı alıp soğan ve zencefili soteleyin.
6 Kesilmiş gündüz losyonunu, mantarı ve şiitake mantarlarını ekleyin, eşit şekilde karıştırın, su, koyu soya sosu, şeker, tuz ve hafif soya sosu ekleyin.
7 Su nişastası hazırlayın.
8 Başka bir tencere daha koyun, kızartılmış tabaklara su ekleyin, orta ateşte kaynattıktan sonra nişastayı yavaşça tencereye dökün, tekrar kaynatın ve buharda pişirilmiş sıcak laktonlu tofunun üzerine bir kaşık çorba dökün ve serpin Kişniş servis edin.
-
- Taze etli ay kekleri
-
- Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Saman Mantarı, Tavuk Ayağı ve Fıstık Tenceresi
-
- Tuz ve karabiber mantis karidesi
-
- Keçi Peyniri Avokado Tostu
-
- Pirinçte kızarmış domuz eti
-
- Mantarlı Yağsız Domuz Congee
-
- Edamame ve Zizania ile Tavada Kızartılmış Doğranmış Domuz Eti
-
- Çin Lahanası ile Tavada Kızartılmış Hor Eğlencesi
-
- Kremalı Tortilla
-
- Baharatlı ve Çıtır Lotus Kökü
-
- Mantarlı Tavada Kızartılmış Tecavüz
