Tereyağı, spatula kolayca silinebilene kadar oda sıcaklığında doğal olarak yumuşatılır, 25 g şeker ekleyin;
Eşit şekilde yendi
70 gr düşük glutenli un, 30 gr yüksek glutenli un, 15 gr tatlı patates nişastası, 10 gr mısır nişastası ekleyin ve eşit şekilde çırpın;
Hamuru yaklaşık 5: 1 boyutunda iki topa bölün;
Portakallı bir hamur yapmak için büyük hamurun üzerine kabak tozu (veya portakal pigmenti) ekleyin ve küçük hamurlara matcha tozu ilave ederek yeşil bir hamur yapın Bu, kabak pedikülünün bir parçasıdır;
Boru ağızlıklarını takın ve bir krema torbasına koyun. Kabaklar için 6 dişli (orta) bir boru ağzı kullanıyorum ve kabak pedikülü 5 dişli (küçük) bir boru ağzıdır. Genel olarak, balkabağının gövdesi balkabağınınkinden daha iyidir. Sapın boyutu sadece bir beden büyüktür Kabakların daha geniş bir desene sahip olması ve kabak pedikülünün yoğun bir desene sahip olması gerekir;
Bir sonraki bölüm basit vuruşlardır, sarı kısım önce iki dikey çizgi çizer ve ardından sola ve sağa bir parantez koyun, bu da bununla ilgilidir (||) ve sonra küçük bir noktayı noktalamak için yeşili kullanın;
Çizimi buzdolabına koyun, yarım saat buzdolabında saklayın, aceleniz varsa 15 dakika dondurun; Fırını 165 derecede önceden ısıtın ve 12 dakika pişirin.
Kavurma yaparken kabak büyüklüğüne dikkat etmeniz gerekir, kavurma süresi ne kadar kısaysa dikkat etmeniz gerekir, pişirmeyin.