Brokoli
100 gram
Siyah mantar
200 g
havuç
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, kırmızı biber, hafif soya sosu Üç şekilde karıştırarak kızartın 1 Havuçları dilimler halinde kesin, brokoliyi kaynar suyla haşlayın 2 Siyah mantar köpüğü 3 arpacık soğanı ve acı biber ince doğranmış 4 Tavayı ısıtın ve önce yağı ekleyin 5 Havuçları dökün ve kavurun 6 Mantarı ekleyin ve kızartın 7 Son olarak brokoli ekleyin 8 Tuz ve hafif soya sosu ekleyin ve yüksek ateşte karıştırarak kızartın, ardından tencereden çıkarılabilir 9 Giriş