Bıçak kesim çörekler - Yemeği
Ana malzemeler
- un 400 gram
- Maya Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- buhar Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
2 Maya ılık suda erir, una dökün ve hamur haline getirin, üzerini kapatın ve fermantasyon için ılık bir yerde bırakın.
-
3 hamur
-
4 Doğrama tahtası üzerine un serpin ve hamuru doğrama tahtası üzerine koyun.
-
5 yoğurun ve iyice yoğurun
-
6 şeritler halinde yuvarlayın
-
7 Çörekler halinde kesin, 20 dakika
-
8 Tencereye soğuk su koyun, buharda pişirilmiş çörekleri koyun, üzerini örtün ve yüksek ateşte kaynatın, ardından orta ateşte 20 dakika buharda pişirin.
-
9 Buharda pişirilen çörekler piştikten sonra ocağı kapatın ve üzerini açmadan önce 3 dakika bekleyin.
Orijinal Saç Erişte
Sonraki
