Buharda pişirilmiş erişte - Yemeği
"Hakka buharda pişirilmiş pirinç eriştesi, kullanışlı, hızlı ve otantik." Malzemeler
- pirinç unu 150 gram
- sıvı yağ bir miktar
- istiridye sosu 1 yemek kaşığı
- Yumurta 1
- Kurutulmuş shiitake mantarları 3
- Arpacık soğanı 1 parça
- soğan 15 gram
- maydanoz bir miktar
- Kurutulmuş balık 10 gram
- Biber tozu bir miktar
- tuz bir miktar
- Tavuklu erişte bir miktar
- biber bir miktar
- Frenk soğanı bir miktar
- Tuzlu Damak zevki
- buhar Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 tabak su-yağlı pirinç eriştesi.
-
2 Tüm malzemeleri parçalara ayırın.
-
3 Bir tencereyi biraz yağla ısıtın, güzel kokulu balık, yeşil soğan, mantar ve soğanı karıştırın.
-
4 Yumurtaları, doğranmış pırasaları ve kırmızı biber tozunu ekleyin ve karıştırarak kızartmaya devam edin.Uygun miktarda tavuk tozu ve tuz ekleyin.
-
5 Tüm malzemeler kızartıldıktan sonra unun üzerine dökün, su kaynadıktan sonra bir buharda 8 dakika buharda pişirin.
-
6 Biraz susam yağı, kişniş ve istiridye sosu ekleyin ve iyice karıştırın.
