3 Una uygun miktarda su, şeker, kabartma tozu ve maya tozu ekleyin.
4 Kalın olana kadar karıştırın.
5 Karıştırın ve 15 dakika bekletin Hamurun hassaslaştığını gördüğünüzde buharda pişirmeye başlayabilirsiniz.
6 Birkaç küçük kase hazırlayın, hamuru küçük bir kaseye koyun, yüzeye siyah susam serpin, yüksek ateşte 20 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve 3 dakika pişirin.