Malzemeler
İnce Domuz Göbeği
300 gram
marul
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu, fasulye ezmesi, hafif soya sosu, beş baharat tozu, yemeklik şarap, susam yağı, şeker, yeşil soğan, zencefil, kırmızı biber
Domuz göbeği nasıl kızartılır 1 Rafine domuz göbeği seçin. 23 45 6
2 Domuz göbeğini ince dilimler halinde kesin.
3 Yağ tüketen fasulye ezmesi, hafif soya sosu, beş baharat tozu, pişirme şarabı, susam yağı ve şekeri ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Yeşil soğan ve zencefil, buzdolabında 3 saatten fazla marine edin.
5 Artı, çıkardıktan sonra eşit şekilde karıştırın.
6 Marulu alıp yıkayın ve suyu boşaltın.
7 Tavaya az miktarda yağ dökün ve kırmızı biberi ekleyin.
8 Marine edilmiş domuz göbek dilimlerini ekleyin ve kırmızı biberle kızartın.
9 Bir tarafı iyice kızartın ve diğer tarafı iyice kızartın.
10 Bütün sebze yapraklarını alın.
11 Kızarmış domuz göbeğini ekleyin.
12 Yuvarlayın ve keyfini çıkarın.
-
- Yabanmersinli tart
-
- Tavada kızartılmış buharda pişirilmiş ekmek dilimleri
-
- Karışık Soya Sütü Kalıntısı
-
- Somon başlı tofu çorbası
-
- Enoki mantarlı pastırma rulo
-
- Kış Kavunlu Tavuk Çorbası
-
- Taze beyaz mantar ve zambak çorbası
-
- Kızarmış köfte
-
- Bademli kurabiye
-
- Soğuk nilüfer kökü dilimleri
-
- Şeker boyama dekoratif yam çamuru
-
- Büyük doldurulmuş wonton
