g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Tinrry +" Osmanthus Maş Fasulyeli Pasta - Yemeği

Uzun süredir hazırlanan osmanthus ve mung fasulyesi keki öğreticisi nihayet yayınlandı! Çeşitli tatlı kokulu osmanthus ve işleme yöntemlerini test ettikten sonra, nihayet tatlı kokulu tatlı kokulu tatlı kokulu tatlı kokulu osmanthus yapmayı seçtik.Tatlı kokulu tatlı kokulu tatlı kokulu tatlı kokulu osmanthus'un taze aromasını korumanın yanı sıra, maş fasulyesinin aromasını ortadan kaldırmadı, aynı zamanda mung bean kekinin rengini de korudu. Geleneksel hamur işlerinden sadece küçük bir parça olmasına rağmen tadı çok zengindir. Giriş, yumuşak ve tatlı maş fasulyeli kekin saf tadı ... Yutulduktan sonra osmanthus'un ağızda kalan tadı büyüleyici bir koku ile ağzı doldurmaya başlar. Havalar ısınıyor, sıcağı serinletmek için birkaç soğuk maş fasulyesi keki yemek gerçekten rahat ~ Eğitimlerimiz genellikle benzerdir. Osmanthus'u sevmeyen bazı arkadaşlarla ilgilenen bu tarif, orijinal maş fasulyesi keki yapmak için doğrudan kurutulmuş osmanthus'u çıkarır! Bu formülün maş fasulyesi keki daha az yağlıdır, çünkü maş fasulyesi keki tadının daha sıkı olması ve ağızda erimesi umulmaktadır.Yumuşak yapmak istiyorsanız maş fasulyesi kekini yumuşak nem ile kurutmak için 10 gram tereyağı ekleyebilirsiniz. Açıklamalar: Bu tarif, her biri 30 gramlık yaklaşık 17 maş fasulyesi keki yapabilir. Soyulmuş maş fasulyesi 200 g Tuzsuz tereyağı 20 gram Kurutulmuş osmanthus 4 gram Pudra şekeri 70 gram İçme suyu 150 gram

Üretim sırasında herhangi bir sorunuz olursa, WeChat herkese açık hesabımı ekleyebilirsiniz: Tinrry + pişirme, ilgili videonun altına bir mesaj bırakın, size en kısa sürede cevap vereceğim. WeChat grubu: Tinrrynin özel grup satın alma indirimi, teknik değişim grubuna katılmak için WeChat Tinrry1004ü ekleyin ~

Osmanthus ve Mung Bean Cake için aynı hammaddeleri ve araçları satın alın: Amoy şifresi LIB3YX8e25i

Temizlenmiş ve soyulmuş maş fasulyesi, 8 saat veya daha fazla su miktarının 3-4 katı suya batırılır (yazın, buzdolabında bekletilmesi tavsiye edilir);

Kurutulmuş osmanthus, şeker ve suyu yüksek ateşte kaynatın, kaynattıktan sonra orta ateşte çevirin, biraz kaynarken yaklaşık 1 dakika pişirin.Isı aldıktan sonra üzerini kapatın ve osmanthus lezzetini pişirin, osmanthus şekerli suyunun tamamen soğumasını bekleyin;

Maş çekirdeklerini buharlı sepet veya gazlı bezde buharda pişirin.Tencereye kaynar su koyun ve yüksek ateşte 40 dakika buharda pişirin.Kapağını ortasından kaldırmayın;

Maş fasulyesi, elle kolayca toz haline getirilebilecekleri bir duruma getirilmelidir;

Tatlı kokulu osmanthus şurubunu süzün, tatlı kokulu osmanthus'u bir kenara koyun;

Maş fasulyesi ve tatlı kokulu osmanthus şurubu, bir pişirme makinesi ile püre haline getirilir (elenebilecek bir pişirme makinesi yoktur);

Çırpılmış maş fasulyesi ezmesini yapışmaz bir tavaya dökün, tereyağı ve tatlı kokulu osmanthusun yarısını ekleyin;

Bir hamur oluşturmak için maş fasulyesi ezmesinin nemini karıştırarak kızartın;

Maş fasulyesi kekini en sevdiğiniz damak tadına göre uygun bir durumda kızartın, çok kuru kızartmanız tavsiye edilmez, aksi takdirde maş fasulyesi keki kalıplama sırasında çatlar;

Kızarmış maş fasulyesi kekini dökün, ısıyı dağıtmaya yardımcı olması için bir spatula ile yayın, streç filmle örtün ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın;

Soğutulmuş maş fasulyesi kekini pürüzsüz ve yuvarlak olana kadar yoğurun ve ardından kalıba bastırarak şekillendirin. İpuçları: 1. Soğutulmuş maş fasulyesi keki eldivenlere yapışmamalı ve kalıba yapışmamalıdır, eğer yapışkan ise maş fasulyesi keki çok fazla nem içerdiği içindir. 2. Kalıplanmış maş fasulyesi keki kurumasını önlemek için derhal kapatılmalıdır ve yüzey çatlaması kurumadan kaynaklanır.