Ben gençken, her aile Çin Yeni Yılı için hamur işleri yapar ve şimdi hepsi alıp yiyorlar. Bunu tek başıma yapmanın daha anlamlı ve sağlıklı olduğunu hissediyorum. Hindistan cevizi kokulu pirinç keki için orijinal tarife bakın www.xiachufang.com/recipe/102193085/ Şeker kendi zevkinize göre azaltılır ve diğerleri tamamen orijinal tarifler.Tadı harika! Bir tarif oluşturun ve kaydedin! (Paylaştığınız için teşekkürler Fang Zhu!) Yapışkan pirinç unu 125 gram nişasta 25 gram Yapışkan pirinç 10 gram esmer şeker 50 gram Su 125 gram Hindistan cevizi sütü 50 gram Sebze yağı 12 gram
esmer şeker
Veya bu esmer şeker
Su ve esmer şekeri eriyene kadar kısık ateşte karıştırın, soğumaya bırakın, hindistan cevizi sütü, bitkisel yağ ekleyin ve iyice karıştırın.
Kırmızı tatlıyı yavaşça yapışkan pirinç unu, portakal unu ve yapışkan pirinç ununa dökün (önceden iyice karıştırın)
Kalın, partikül içermeyen bir hamur haline getirin
100 gram bal fasulyesini karıştırın (eklenebilir)
Uygun bir kalıba dökün (14 * 9 kalibre sahibim)
Bu miktarın iki katıdır. Yüzeyde küçük kabarcıklar varsa kürdan kullanın
Buharlı pişiriciye yeterince su ekleyin ve 40-50 dakika buharda pişirin. Çubuğu sonuna kadar yerleştirmek ve pudra olmadan çıkarmak için yemek çubuklarını kullanın.
Buharlamadan sonra biraz beyaz susam serpin, soğumaya bırakın ve üzerine yağ sürün
Biraz daha uzun süre, hatta bir gecede koyun veya sarın ve daha sıkı olana kadar buzdolabında saklayın ve ardından dilimleyin (bu, bal fasulyesi içermeyen orijinal hindistan cevizli pirinç keki)
Kızartsan daha iyi
Kızarttıktan sonra susam şekeri serpin ve yiyin
Tadı harika!
Bal fasulyesi tipi hindistan cevizli esmer şeker pirinç keki
Bu formül biraz ayarlandı ve tadı, tatlılığı ve rengi tatmin edici. 112 yapışkan pirinç unu, 48 yapışkan pirinç unu, 32 esmer şeker, 125 su, 50-60 hindistan cevizi sütü, 50 bal fasulyesi.
sevmek
-
- Sıfır hata ile on dakikada süper otantik, tatlı kokulu osmanthus çubuk kafalı pastayı alın! Kırmızı fasulye ezmeli yapışkan pirinç rulolarını bir gecede sertleştirmeyin
-
- Çeşitli cipslerin domuz yağı versiyonu (mangalda domuz cipsi, bauhinia cipsleri, krizantem cipsleri, külçe cipsleri)
-
- Kabak İçi Boş Kenevir Topu (Magimix Versiyonu)
-
- hünnap Kek
-
- Fasulye Ezmesi Yumurta Sarısı Gevrek (Altı miktar tereyağı versiyonu)
-
- Net Kırmızı Kar Gevrek
-
- [Dön | Altın Kestane Tatlı Patates Parçaları]
-
- # Dördüncü Pişirme Yarışması ve Yemeye Sevgi Festivali # Ananas Aromalı Yumurtalı Gofretler
-
- # Dördüncü Pişirme Yarışması ve Yemeye Sevgi Festivali # Yapışkan Pirinç Unlu Kek
-
- #ACA 4. Pişirme Yarışması ve Aşkla Yemek Festivali # Mangostenli Ekmek
-
- #ACA Dördüncü Pişirme Yarışması ve Yemeye Aşk Festivali # Küçük Koyun Pastası
-
- # Dördüncü Pişirme Yarışması ve Yemeyi Seviyor Festivali # Ceviz Cipsi
