g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Dana Kavrulmuş Patates - Yemeği

"Yeniden küçük patates yeme mevsimi. Bir lokma ve bir tazeleme. Bu dana kavrulmuş küçük patatesler artık sıradan olamayacak sıradan bir yemektir. Her ailenin kendi yöntemleri vardır. Hadi birlikte paylaşalım. Bu Çanak dana tırmığıyla yumuşacık. Suyu zengin. Küçük patates, bir lokma. Çocuklar sever. " Malzemeler

Sığır Eti Bir pound
küçük patates Bir pound
Yeşil soğanlar Bir
zencefil 3 dilim
Sarımsak 3 yaprak
Yıldız anason bir miktar
maydanoz Bir
Biber 10 parça
Defne yaprağı Doğru miktar
Xiangguo Doğru miktar

Aksesuarlar

tuz bir miktar
Şarap pişirme Yarım kaşık
Eski Vaftiz Anne Sanding İki kaşık
soya sosu Yarım kaşık
Soya sosu bir miktar
istiridye sosu bir miktar
Şeker 1/5 kaşık
MSG bir miktar
Salata yağı Bir kaşık dolusu

Baharatlı Damak zevki
yanmak Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Taze sığır etini parçalara ayırın. Kanayan suya daldırın.
2 Yeşil soğan ve zencefil dilimlerini, yıldız anason kokulu meyveleri ve hoş kokulu yaprakları artırın, şarap pişirin ve herhangi bir bileşen içermeyen su. Düdüklü tencereye yarım saat basın, ardından baharatları dışarı çıkarmak için bir süzgeç kullanın. Çorbayı dökmeyin, bir süre et suyu olarak kullanın.
3 Tüm malzemeleri kesin. bu iyi
4 Küçük patatesleri defalarca yıkayın. Suya az miktarda tuz ekleyin ve pişirin.
5 tencere salata yağı. Tüm malzemeleri ekleyin ve kızartmaya başlayın.
6 Laoganma üç zar kırmızı yağda kızartıldığında, yoksa bunun yerine Pixian fasulyesi ezmesi kullanabilirsiniz. Biraz şeker koyun. wok'ta kızartmak.
Sığır eti ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
8 Küçük patatesleri koyun. Kızartmaya devam edin.
Yeni haşladığınız et suyunu dökün. Daha önce kullanılmamış dana etini dökün. Hafif soya sosu koyun. İstiridye sosu, soya sosu.
Orta ateşe çevirin ve yüksek ateş kaynadıktan sonra bir saat pişirin.
11 Suyu toplamak için yüksek ısı Çorba neredeyse hasat edildikten sonra biraz MSG ekleyin.
12 çok lezzetli.