Malzemeler
tavuk
500 g
Yardımcı maddeler: Doğru miktarda nişasta, doğru miktarda yumurta, doğru miktarda ekmek kırıntısı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda beş baharat tozu, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda domates sosu
Altın tavuk topları nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Tavuğu bıçakla çırpın.
3 Küçük parçalar halinde kesin.
4 Bir kaba tuz, beş baharat tozu, pişirme şarabı ve yumurta akını koyun, iyice karıştırın ve 15 dakika marine edin. (Yumurta akı ve yumurta sarısı ayrı ayrı kullanılır, yumurta sarısı kullanılacaktır)
5 Marine edilmiş tavuğu nişastaya batırın, ardından yumurta sarısı sıvısına koyun, ardından ekmek kırıntılarına koyun, yuvarlayın ve bir kenara koyun.
6 Tencereye yağ ekleyin, tavuk toplarına ılık yağ ekleyin ve yavaşça kızartın ve altının peltemsi olmasını önlemek için çubuklarla yavaşça karıştırın.
7 Kızartıldıktan sonra domates sosuyla yiyebilirsiniz.
-
- Haşlanmış sazan
-
- Sulu Denizanası
-
- Sote Jambon ve Pleurotus
-
- Kereviz kızarmış havuç
-
- Dana pirinçli kraker
-
- Yeşil Sebzeli Mantar Çorbası
-
- Kıyılmış Tavuk ve Salatalık
-
- Melek kek
-
- Kızarmış tavuk kanatları
-
- Turp ile haşlanmış dana biftek
-
- Soğutulmuş maydanoz ve kuru zambak
-
- Kıyılmış lahana
