g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Popüler Turşu Balıkları - Yemeği

Bir parça ot sazan, kişniş, yeşil soğan, acı biber, zencefil, bir veya iki lahana turşusu, bir paket garnitür, yarım kuruyemiş, monosodyum glutamat, orta derecede baharatlı, sirke, soya sosu, pişirme şarabı, damak tadınıza göre biraz mısır nişastası, Yağ, tatmak için biraz biber

1. Malzemeler, balık ?, lahana turşusu,

2. Balık kemiklerini, balık etini ve balık kemiklerini bıçakla kesin.

3. Balık filetolarını kesin, tek başına uçun, iki kez uçun, çok kalın kesmeyin, balık filetolarını kesin, tuz, yağ, mısır nişastası, yumurta akı ekleyin ve marine edin

4. Lahana turşusu, iyice kesin ve bir kenara koyun.

5. Malzemeler, dilimlenmiş zencefil, kıyılmış sarımsak, doğranmış yeşil soğan, kırmızı biber halkaları, arpacık soğanı,

6. Büyük koleksiyon. Her şey hazır, neredeyse ateşlenmek üzere, ??

7. Garnitürlerin yanması için suyu kaynatın, Bu garnitür sabit değil, sadece en sevdiğiniz garnitür. Sebzeleri pişirin ve daha sonra kullanmak üzere tabağa koyun.

8. Kaynatın, yağ ilave edin, malzemeleri, zencefil, soğan ve kırmızı biberi karıştırıp kavurun,

9. Altın rengi olana kadar kızartın, balık kılçığı ekleyin, kızartın, şarap ekleyin,

10. Su ekleyin, lahana turşusu, sirke, tuz, MSG, soya sosu ekleyin ve pişirin

11. Balık kılçığı pişinceye kadar pişirin, kurulayın ve çorbayı tencerede bırakın.

12. Kalan çorbayı kaynatın, balık filetolarını ekleyin, taze balık filetoları çok çabuk çürümeyecek, çabuk karıştırın ve bir dakika içinde tencereye başlayın.