Yunnan Pirinç Eriştesi Kıymalı - Yemeği
"Yunnan pirinç eriştesini yemeyi seviyorum. Tadı diğer yerlerden daha iyi hissediyorum. Bu yüzden biraz alıp kendi pirinç eriştemi yaptım. Basit ve lezzetli. Hazır erişte yemekten daha değerli ve çok sağlıklı pişiriliyor. Marine edilmiş et köpüğü yakında hazır olacak. " Malzemeler
- Pirinç eriştesi 250 g
- Kıyılmış et çorbası Doğru miktar
- Biber yağı Bir kaşık dolusu
- soya sosu Bir kaşık dolusu
- biber Bir kaşık dolusu
- Sebze yağı Bir kaşık dolusu
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yarı kurutulmuş pirinç erişteleri çok uzundur, kesilip durulanır
-
2 Bir tencereyi su altında kaynatın
-
3 Bir süre kaynatın ve 3 dakika kaynatın, tencerenin üzerini kapatın ve 2 dakika bekletin. Pirinç erişteleri suyu tamamen emmiştir. Tadı çok kaliteli ve pürüzsüz
-
4 Kıymayı sıcak yağda karıştırın, hafif soya sosu, karabiber, tuz ekleyin, marine etmek için biraz su ekleyin
-
5 Hazırlanmış turşusu
-
6 Pirinç eriştesine meyve suyu ekleyebilirsiniz
-
7m çevrimiçi masa biraz
