Malzemeler
Yapışkan pirinç
500 g
Kıyma
250 g
Takviyeler, yağ, tuz, taze soya sosu, mantar, mantar
Siu Mai 1 Shiitake mantarlarını 2 gün önceden yıkayın ve ıslatın Islatma suyunun atılmaması gerekir.Süzün, küçük parçalar halinde kesin ve karıştırarak kızartın
2 Yapışkan pirinci bir gün önceden ıslatın, pirinç tenceresine koyun ve pişir düğmesine basın
3 Kıymayı suyla karıştırın, sadece su ekleyin, başka bir şey bırakmayın, ardından bir tavada karıştırın, tuz ve taze soya sosu ekleyin, biraz tuzlu olabilir çünkü yapışkan pirinç de eklenir
4 Shiitake mantarını ve kıymayı birlikte kızartın, yapışkan pirinç ekleyin ve kızartmaya devam edin
5 Shiitake mantarına batırılmış suyu dökün, kızartmaya devam edin, biraz yapışkan pirinç ekleyin
6 kızarmış siu mai doldurma
7 Siumai'nin dolmasını siumai ambalajı ile sarın, doldururken çevirin ve yavaşça toplayın Lezzetli siumai bitti.Tencerede 5 dakika kaynar su üzerinde buharda pişirin.
-
- Fıstık köftesi
-
- Marullu Karışık Yumurta
-
- El çekilmiş siyah susam ezmesi
-
- Hindistan cevizli iki renkli düğmeli bisküvi
-
- Küflü Kurutulmuş Sebzeli Domuz Kızartması
-
- Ekşi biberli marul
-
- Kırmızı Hurmalı Kruvasan
-
- Kızarmış pirinç
-
- Köri Kanat Kökü
-
- Longxu Sebze Çorbası
-
- Greyfurt Longjing Bal Çayı
-
- Mermer kurabiyeler
