g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Acı biberi ve soğanı koyu soya sosu, hafif soya sosu, tuz ve beş baharat tozu ile daha sonra kullanmak üzere et dolgusuna doğrayın.

2. Dolguyu eşit şekilde karıştırın ve bir kenara koyun.

3. Taze ördek yumurtalarını bir kaseye çırpın ve yumurtanın gözlerini (yumurta sarısında beyaz noktalar) bulun.

4. Yumurta gözünü delmek için yemek çubuklarını kullanın, hareket ettirmeyin.

5. Kıymayı yumurta sarısına doldurun ve doldurduktan sonra kenara koyun.

6. Pişmiş yumurtaları kaynar suya yavaşça su yüzeyine dökün ve yavaşça pişirin.

7.1 dakika sonra ...

8.3 dakika sonra ...

9.5 dakika sonra potun dışına çıktı.

10. Etli yumurtalar yumuşak ve lezzetlidir!