Hindistan Cevizli Tortilla - Yemeği
Mısır unu 80 gr sade un 50 gr yumurta 1 gram gıda hindistan cevizi sütü 30 gram süt 100 gram gıda şekeri 20 gram gıda şekeri
1. Mısır unu, beyaz unu ve şekeri bir kaba koyun ve iyice karıştırın.
2. Süt ve hindistancevizi sütünü dökün.
3. Viskoz bir duruma gelene kadar eşit şekilde karıştırın.
4. Yumurtaları leğene koyun ve elektrikli bir çırpma teli ile tekstüre haline getirin, yani çırpma teli kaldırın, damlayan yumurta sıvısı kolay kolay yok olmayacaktır.
5. Çırpılmış yumurtayı ve hamuru eşit şekilde karıştırın.
6. Tavaya yağ koymaya, pirinç kaşığı kullanarak bir kaşık dolusu hamur alıp dikey olarak tavaya dökmeye gerek yoktur.
7. Her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kısık ateşte kızartın.
8. Bitmiş ürün çizimi.
Süt ve Yumurtalı Tortilla
önceki
Tavada kızartılmış Tortilla
Sonraki
