Tavada kızartılmış Tortilla - Yemeği
Mısır unu 100 gram un 100 gram yumurta 2 gram gıda saf süt 180 gram kabartma tozu 2 gram mısır yağı uygun miktarda
1. Süt ve yumurtaları hazırlayın, mısır unu, un ve kabartma tozunu tartıp karıştırın.
2. Sütü tartın ve mısır ununa ekleyin, kalın bir hamur oluşturmak için bir kaşıkla karıştırın.
3. Yumurtaları bir kaseye vurun ve bir çırpma teli ile çırparak yumurta sıvısına alın.
4. Yumurta sıvısını mısır hamuruna dökün.
5. Hamuru eşit şekilde karışana ve parçacık kalmayana kadar bir kaşıkla karıştırmaya devam edin.
6. Tavayı ısıtın ve yağı fırçalayın.
7. Bir kaşık dolusu meyilli tencereye dikey olarak koymak için bir kaşık kullanın.
8. Hamurun doğal olarak şekillenmesine izin verin ve kısık ateşte yavaşça kızartın.
9. Bir tarafı kızarttıktan sonra, ters çevirin ve her iki tarafı da kızarana kadar tekrar kızartın.
10. Bitmiş bir resim daha!
Hindistan Cevizli Tortilla
önceki
Hindistan Cevizli Tortilla
Sonraki
