Buharda Pişirilmiş Balık Soya Sosu Bir kaşık dolusu
tuz Doğru miktar
Orijinal Damak zevki
Bilinmeyen Zorluk
1 dilimlenmiş bonfile, kerevizi eğik bir bıçakla küçük parçalara kesin, doğranmış yeşil soğan, kıyılmış zencefil ve darı biberini halkalar halinde kesin
2 Tencereye yağı koyun, arpacık soğanı, zencefil ve darı biberini
3 Bonfile dilimlerini dökün ve kızartın
4 Bonfile rengi beyaza dönene kadar karıştırın, karıştırmak için bir kaşık buharda pişmiş balık soya sosu dökün
5 Kerevizi dökün ve kavurun
6 Kerevizi iki veya üç dakika karıştırın ve tadına biraz tuz ekleyin Kerevizin kendisi tuzlu olduğundan daha az tuz ekleyin
7 Tencereden çıkmış bonfile, kereviz, taze et ve sebzelerle birlikte tavada kızartın.