Limonlu Çikolatalı Sandviç Bisküvi - Lezhong Eğlenceli Yaz Pişirme Yarışması Kazananları - Yemeği
"Sıcak öğleden sonra, bir bardak yanan ot içmek, biraz bisküvi yemek ve enerjiyi yenilemek çok keyifli." Malzemeler
- Düşük glütenli un 100 gram
- Toz şeker 20 g
- limon kabuğu 5 g
- Dove Milk İpeksi Çikolata 2 parça
- Tereyağı 50 gram
- Limon suyu 10 ml
- tuz 1 g
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Yumuşatılmış tereyağını büyük bir kaba koyun, pudra şekerini eleyin ve beyaz olana kadar çırpın, ardından işlenmiş limon kabuğu rendesini, limon suyunu ve tuzu ekleyin ve iyice karıştırın. (Limon kabuğunun tedavisi aşağıdaki gibidir)
-
2 Unu iki kez eleyin ve bir spatula ile iyice karıştırın, tek tek az miktarda kullandığınızdan emin olun, aksi takdirde iyice karıştırmak zor olacaktır.
-
3 klişe. Tezgahın üzerine birkaç damla su damlatın, yağlanmış kağıdı fırın tepsinizin ölçüsüne göre kesin ve damlayan tezgahın üzerine düz bir şekilde yayın. Eldiven giyin, hamuru çıkarın ve yağlı kağıt üzerine koyun. Üzerine yağlı kağıda eşdeğer plastik sargıyı yayın, oklava ile yuvarlayın, kalınlığı 2 mm'dir ve en sevdiğiniz deseni kazıyın.
-
4 Pişirin. Yaz aylarında sıcaklık yüksektir ve kurabiye hamuru çok yumuşaktır ve şekillendirilmesi zordur. Deseni çıkarmanın en iyi yolu, bisküvinin kenarını çıkarmadan önce 10 dakika fırında 150 derecede pişirmektir. Yeniden şekillendirme tamamlandıktan sonra desen ve kenarlar tekrar 150 ° C'de 10 dakika fırına yerleştirilir.
-
5 Sandviçi yapın. Tek kullanımlık bir krema poşeti alın, içine Dove çikolatayı koyun, suyun girmesini önlemek için ağzı bağlayın, erimesi için kaynar suya batırın.
-
6 Sandviç. Pişmiş bisküviler soğumaya bırakıldıktan sonra çikolatayı bisküviler ile çiçeğin ortası arasına sıkın ve bittikten sonra 10 dakika buzdolabında bekletin.
-
7 bitmiş ürün.
