Shepherd'in çantası
500 g
hamur tatlısı
250 g
Aksesuarlar: Sarımsak, zencefil, baharatlı toz, deniz mahsulleri sosu, susam yağı, yemeklik şarap, tuz, acı sos, sirke ve sirke Çoban çantalı köfte 1 Malzemeler, çoban çantası, yağsız kıyma, sarımsak, zencefil, baharatlı toz, tuz, yemeklik şarap, susam yağı, deniz mahsulleri sosu 2 Çobanın çantasını yıkayın, çobanın çantasını doğrayın, sarımsak ve zencefili ekleyin ve iç malzeme olarak doğrayın 3 Kesilmiş çoban çantasını ve kıymayı tencereye koyun. 4 Tuz koyun, 5 Baharatlı toz ekleyin 6 Hoisin sosunu ekleyin 7 Susam yağına koyun, 8 Pişirme şarabını içine koyun ve iyice karıştırın 9 Bir hamur tatlısı sargısı alın, dolguyu ortaya koyun, ardından ortasından sıkıca sıkıştırın ve ardından her iki ucundan birkaç kıvrımı sıkıştırın. 10 Sıkıştırın ve sırayla buharlı pişiriciye koyun ve yüksek ateşte buharlayın 11 Sos yapmak için susam yağı, hoisin sosu, sirke ve acı sosu bir kaseye koyun