Malzemeler
Lahana
400 g
tavuk göğsü
300 gram
Takviyeler: uygun miktarda yağ, baharatlı tavuk sosu, uygun miktarda beyaz şeker, uygun miktarda karabiber, uygun miktarda mısır unu, uygun miktarda su, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda
Karabiber ile kızarmış lahana dilimleri uygulaması 1 İçindekiler: Lahana ve tavuk göğsü.
2 Tavuk göğsü yıkayın, bir kaseye koyun, uygun baharatlı tavuk sosu, mısır unu, şeker ve su ekleyin, iyice karıştırın ve 15 dakika marine edin.
3 Lahanayı yıkayıp süzün.
4 Yağ karterini ısıtın ve marine edilmiş tavuğu ekleyin.
5 Tavuk rengi değişene kadar kızartın.
6 Gorgon suyunu (mısır unu, hafif soya sosu ve su, iyice karıştırın) dökün.
7 Suyu toplamak için karıştırarak kızartın, kürekle kürekleyin ve kenara koyun.
8 Orijinal tencereye ayçiçek yağını dökün, lahana ekleyin ve bir süre karıştırarak kavurun.
9 Balık sosunun tadına bakın.
10 Tavuğu tencereye geri koyun, karıştırın ve ocağı kapatın.
11 Karabiber serpin, iyice karıştırın, servis yapın.
-
- Çırpılmış istiridye yumurtası
-
- Pırasa Domuz Mantısı
-
- Örümcek bisküvileri
-
- Kırmızı pirinç amaranth gnocchi
-
- Marul Çorbası Köfte
-
- Şeftali çiçeği pastası
-
- Çoban çantalı köfte
-
- Sarımsak Saplı ve Mantarlı Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Yabani Sebzeli Çörekler
-
- Şekerlenmiş Tatlı Patatesler
-
- Lahana ruloları
-
- Siyah Mantarlı Tofu Kimchi Pot
